ਸਿਓਲ, ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ / ਰੈਂਕਵਾਇਰ.ਏਆਈ / – ਕੋਰੀਆ ਐਗਰੋ-ਫਿਸ਼ਰੀਜ਼ ਐਂਡ ਫੂਡ ਟ੍ਰੇਡ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਹੈ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚੱਲ ਰਹੀ ਅਤਿਅੰਤ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ। 7 ਅਗਸਤ ਨੂੰ, ਅੰਕੜਿਆਂ ਨੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ 1,978 ਵੌਨ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਰਸਾਇਆ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 152.3% ਦਾ ਵਾਧਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਦਸ ਖੀਰਿਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 8,313 ਵੌਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 54.8% ਵੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨੀਲੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ 41.7% ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਉਕਚੀਨੀ ਵਿੱਚ 46.6% ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਜੋ 1,504 ਵੌਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ।
ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਲਗਾਤਾਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਾਲਕ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਉਲਚੀਨੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀਆਂ-ਫੁੱਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਯੋਗ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਨੇ ਇਸ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਦੌਰਾਨ ਅਸਾਧਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਯਾਂਗਸਾਨ 2 ਅਗਸਤ ਨੂੰ 42.5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ, ਜੋ ਕਿ 1904 ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ।
ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਨੇ ਪਸ਼ੂ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, 7 ਅਗਸਤ ਤੱਕ 901,602 ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਬੱਤਖਾਂ ਸਮੇਤ ਪੋਲਟਰੀ, ਇਹਨਾਂ ਮੌਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 95% ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਸੀ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਇਸੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਦਰਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਲਗਭਗ 55% ਹੈ। 7 ਅਗਸਤ ਨੂੰ, ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤ 5,925 ਵੌਨ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ, ਜੋ ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 6,000 ਵੌਨ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਆ ਗਈ ਹੈ।
ਗਰਮੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਤੱਕ ਫੈਲਦਾ ਹੈ
ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਧਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੇ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਹੋਰ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ ਹੈ। ਐਕੁਆਕਲਚਰ ਫਾਰਮਾਂ ਨੇ 7 ਅਗਸਤ ਤੱਕ 864,497 ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੱਟਵਰਤੀ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਹੋਇਆ ਸੀ। 27 ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ 1 ਅਗਸਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਲੌਂਡਰ ਦੀ ਔਸਤ ਨਿਲਾਮੀ ਕੀਮਤ 22,300 ਵੌਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 2.29% ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਵਾਧਾ ਅਤੇ 13.2% ਵਾਧਾ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। 7 ਅਗਸਤ ਤੱਕ, ਤੱਟਵਰਤੀ ਪਾਣੀਆਂ ਲਈ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ 17 ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈਆਂ।
ਇਸ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਾਅ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਮੱਛੀਆਂ 'ਤੇ ਛੋਟਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਫਾਰਮਾਂ ਲਈ ਮਿਸਟਿੰਗ ਉਪਕਰਣ, ਛਾਂਦਾਰ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ 7 ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਆਫ਼ਤ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਵਧੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਵਧਦਾ ਹੀ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮੁਦਰਾਸਫੀਤੀ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਘਟਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਵਿਆਪਕ ਮੁਦਰਾਸਫੀਤੀ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ। ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਦਾ ਖਪਤਕਾਰ ਮੁੱਲ ਸੂਚਕਾਂਕ 119.77 ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ 2020 ਦੇ 100 ਦੇ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸੀ। ਕੀਮਤਾਂ ਜੂਨ ਤੋਂ 0.2% ਘਟੀਆਂ ਪਰ ਜੁਲਾਈ 2025 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 2.8% ਵਧੀਆਂ। ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਰ ਜੂਨ ਵਿੱਚ 3.2% ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਈ। 7 ਅਗਸਤ ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਪ੍ਰਚੂਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਜੁਲਾਈ ਦੀ ਖਪਤਕਾਰ ਮੁਦਰਾਸਫੀਤੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਦੀ ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਜਲ-ਪਾਲਣ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੀਰੇ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਉਲਚੀਨੀ ਵੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋ ਗਏ। ਪਸ਼ੂਧਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਲੱਖਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤਾਂ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰਹੀਆਂ। ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਛੋਟਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਕਾਰੀ ਉਪਾਅ ਤਾਇਨਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
" ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਕਾਰਨ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਧਿਕਾਰਤ ਡੇਟਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਅਰਬ ਪ੍ਰੈਸਵਾਇਰ: ਅਰਬ ਨਿਊਜ਼ ਬਿਲਟ ਟੂ ਟ੍ਰੈਵਲ ' ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ। .